Cijene hrane stabilizirale su se u ožujku, uz jeftiniji šećer i žitarice i znatno poskupljenje biljnih ulja, izvijestila je u petak agencija UN-a za hranu FAO.
FAO-ov indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u ožujku u prosjeku 127,1 bod i bio je gotovo nepromijenjen u odnosu na veljaču. U odnosu na prošlogodišnji ožujak njegova vrijednost pokazuje rast cijena za 6,9 posto.
Najoštrije su u ožujku poskupjela biljna ulja, za 3,7 posto u odnosu na prethodni mjesec, odražavajući snažnu globalnu potražnju. U odnosu na lanjski ožujak njihove su cijene u prosjeku bile više za 23,9 posto.
Meso je u ožujku poskupjelo za blagih 0,9 posto u odnosu na veljaču, izračunali su u FAO-u. Poskupljenje odražava ponajprije više cijene svinjetine, dok se meso peradi prodavalo po cijenama iz veljače, usprkos epidemiji ptičje gripe.
Cijene mlijeka i mliječnih proizvoda zadržale su se na razini iz veljače kada su zbog snažne potražnje bile poskočile za četiri posto.
Žitarice su pak u ožujku pojeftinile za 2,6 posto, odražavajući pad cijena pšenice zbog stišane zabrinutosti za urod u velikim izvoznicima sjeverne polutke.
Osjetno su u trećem ovogodišnjem mjesecu pale i cijene šećera, za 1,6 posto, ponajviše zbog slabije globalne potražnje, ali i boljih vremenskih uvjeta u ključnim područjima uzgoja šećerne trske u Brazilu.
Bolji urod u EU
U odvojenom izvješću o ponudi i potražnji na tržištu žitarica FAO je blago podigao procjenu proizvodnje žitarica u 2024. godini, na 2,849 milijardi tona, što bi značilo da se tek neznatno smanjila u odnosu na 2023.
Procjena je blago povećana zbog neočekivano dobrog uroda pšenice u Kazahstanu i Australiji.
Ove bi godine svjetska proizvodnja pšenice, izračunao je FAO, trebala iznositi 895 milijuna tona, na razini revidirane vrijednosti za 2024.
U Europskoj uniji proizvodnja bi po procjeni agencije UN-a trebala poskočiti za 12 posto, odražavajući nisku poredbenu osnovicu u prošloj godini kada je bila podbacila zbog nepovoljnih vremenskih prilika. Veći urod FAO očekuje i u Argentini, Egiptu i Indiji, dok bi u Australiji, SAD-u i dijelovima Bliskog istoka rezultati trebali biti slabiji.
Potrošnja žitarica u sezoni 2024/2025. iznosit će 2,868 milijardi tona i bit će veća za 0,9 posto nego u prethodnoj sezoni, i to zahvaljujući očekivanoj rekordnoj potrošnji riže, izračunali su.
Zalihe žitarica na kraju aktualne sezone u lipnju bit će manje za 1,5 posto nego na početku i kliznuti na 873,3 milijuna tona, procjenjuje FAO, ali i dalje signaliziraju solidnu opskrbu.
Svjetska trgovina žitaricama smanjit će se pak aktualnoj sezoni za čak 6,7 posto, na 478,9 milijuna tona, najnižu razinu od sezone 2019/2020., izračunala je agencija, istaknuvši u objašnjenju da Kina namjerava osjetno smanjiti uvoz pšenice, kukuruza i sirka. (Hina)
