PJENUŠAVA VINA: Vrijeme je za mjehuriće!

Pjenušci su najsofisticiraniji tip vina. Zahtijevaju puno pažnje i umješnosti pri uzgoju i proizvodnji, a na tržištu se može naći raznih pjenušaca - od jeftinih gaziranih kopija pravih pjenušaca, do remek...

Gotova i polugotova jela: Vodeća tri proizvođača drže 87% količinske prodaje

U 2020., zaključno s prosincem, kategorija gotovih i polugotovih jela ostvaruje količinski rast prodaje u odnosu na godinu prije, a segment koji najviše nosi prodaju je goveđe varivo sa 35% količinske...

Riba i riblje konzerve: Pouzdani proizvođači ribe i ribljih proizvoda garancija su kvalitete

Konzumacija ribe je itekako poželjna, no prema principima pravilne prehrane ona treba biti dio naše raznolike prehrane zbog svih svojih nutritivnih benefita, ali i ponekih mana. Kako bi se izbjegli neželjeni...

Prehrambene navike u Hrvatskoj na kraju 2021. godine

U najvećoj studiji prehrambenih navika u Hrvatskoj ikad provedenoj saznali smo da su protekle dvije pandemijske godine napravile vojsku materchefova. U usporedbi s istraživanjem iz 2019., kuhamo češće, ali...

Što je matcha i zašto je dobra za organizam?

Matcha je zeleni čaj u formi praha, čarobni zeleni napitak koji se koristi stoljećima na Dalekom istoku, a danas se smatra jednom od najmoćnijih supernamirnica Matcha je zapravo...

Čaj dokazano ima brojne pozitivne učinke na zdravlje

Pokazalo se da redovita konzumacija, primjerice, zelenog čaja može smanjiti rizik od raka prostate, dojke te probavnog trakta te da osim toga ovaj čaj ima protuupalno i neuroprotektivno djelovanje

Tjestenina: Potrošači pridaju pažnju kvaliteti i pouzdanosti

Žene i muškarci podjednako pripadaju heavy userima, odnosno konzumiraju tjestenine barem dva do tri puta na tjedan. U postotku ove potrošače nalazimo najviše među osobama u dobi od 20 do 29...

Začini daju osobnost jelima, ali i svjetskim kuhinjama

Kada se, primjerice, spomene ružmarin – mislima ste na Mediteranu i pripremate ribu, ako kažete curry – skoknete do Indije i miriše vam dahl, chili vas asocira na rolate, meksičke tortilje,...

ZDRAVA HRANA: Svim namirnicama mjesto je u prehrani – važna je količina!

Namirnice ne bismo trebali dijeliti na zdrave i nezdrave, one koje debljaju ili liječe. Kao što ne postoje namirnice koje debljaju, tako ne postoje niti supernamirnice koje će nas učiniti zdravijima...

Slane grickalice: Moderni formati nositelji prodaje

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2020. godine, vodeća tri proizvođača zastupala su 28% vrijednosne prodaje u cjelokupnoj kategoriji slanih grickalica, a oni su abecednim redoslijedom Intersnack Adria, Kellogg's i...

U fokusu Jogurti: Vodeća tri proizvođača drže 80% prodaje

Vodeća tri proizvođača kategorije jogurta, koja zajedno ostvaruju 80% vrijednosne prodaje, abecednim redom su: Dukat, Meggle i Vindija Analizirala: Mirna Pajtak, NielsenIQ

Gazirana pića nose više od polovice kategorije bezalkoholnih pića

Skupina kategorija bezalkoholnih pića, prema definiciji agencije Nielsen, obuhvaća gazirane sokove i pića, voćne (i povrtne) sokove i nektare, ledeni čaj te sokove u prahu i sirupe Analizirao:...