Naslovnica TAGOVI Trajni i polutrajni mesni proizvodi

TAG: Trajni i polutrajni mesni proizvodi

Trajni i polutrajni mesni proizvodi: Tradicionalno omiljeni proizvodi prihvaćaju nove trendove

Iako raste trend vegetarijanske i veganske prehrane, a time i proizvodnja tih proizvoda, mesni proizvodi još uvijek imaju premoć – objašnjenje...

Trajni i polutrajni mesni proizvodi: Varijacije u procesu proizvodnje pridonose raznolikosti...

Proces pripreme trajnih i polutrajnih mesnih proizvodi podrazumijeva kvalitetnu obradu mesa, postupak soljenja i/ili salamurenja, termičku obradu te dodatak aditiva ili...

Trajni i polutrajni mesni proizvodi: Mesne prerađevine spremne za jelo nose...

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2019. godine, kategorija trajni i polutrajni mesni proizvodi zabilježila je rast vrijednosne i količinske...

Trajni i polutrajni mesni proizvodi: Hipermarketi i supermarketi nose 2/3 prodaje...

Prema klasifikaciji istraživačke agencije Nielsen, kategorija trajnih i polutrajnih mesnih proizvoda uključuje mesne prerađevine spremne za jelo, hrenovke, kobasice i slaninu

AKTUALNO