TAG: Trajni i polutrajni mesni proizvodi

Najviše heavy usera slaže se s tvrdnjom da su spremni platiti više za trajne salame bolje kvalitete, a nešto više od...

Gotovo tri petine heavy korisnika kategorije prilikom kupovine prednost daje trajnim suhomesnatim proizvodima koji su domaće proizvodnje Analizira:...

Iako raste trend vegetarijanske i veganske prehrane, a time i proizvodnja tih proizvoda, mesni proizvodi još uvijek imaju premoć – objašnjenje...

Proces pripreme trajnih i polutrajnih mesnih proizvodi podrazumijeva kvalitetnu obradu mesa, postupak soljenja i/ili salamurenja, termičku obradu te dodatak aditiva ili...

U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2019. godine, kategorija trajni i polutrajni mesni proizvodi zabilježila je rast vrijednosne i količinske...

Prema klasifikaciji istraživačke agencije Nielsen, kategorija trajnih i polutrajnih mesnih proizvoda uključuje mesne prerađevine spremne za jelo, hrenovke, kobasice i slaninu